Биологическая ценность пищи

14

Омега-3 и рыбий жир: Почему они не работают

Омега-3 и рыбий жир: Почему они не работают

Омега-3 жирные кислоты: великий дефицит или маркетинг? Рыбий жир и омега-3 (Ω-3) жирные кислоты — очень популярные добавки к рациону. Они обладают огромным спектром...

Яйца с ОМЕГА-3. Функциональные продукты питания. Обзор диетолога

Яйца с ОМЕГА-3. Функциональные продукты питания. Обзор диетолога

Функциональные продукты питания — будущее наступило? Однажды, мне на глаза попался чудо-продукт: яйца с омега-3. Так как я кое-что соображаю в питании, то сразу стал...

Самая полезная еда. Палео Рейтинг биологической ценности еды

Самая полезная еда. Палео Рейтинг биологической ценности еды

Упростим, чтобы наслаждаться “Самая полезная еда” – это звучит хайпово. Я не верю кричащим заголовкам, но в этой статье проделал огромную работу. Поэтому...

Печень – пробиотик и антидепрессант. Пробиотическая печень.

Печень – пробиотик и антидепрессант. Пробиотическая печень.

Печень — забытый, непопулярный суперфуд Я продолжаю делиться забытыми традиционными рецептами. Поэтому сегодня в центре нашего внимания печень! Из неё можно...