Сытный метод похудения. Лечебное питание для снижения веса

Метод “Сытный”. Структура руководства и порядок применения 

Данное руководство создано так, чтобы сохранить эффективность и простоту применения с первого дня. Поэтому практическая информация представлена уже на первой странице. В крайнем случае вы можете перейти сразу к примерам меню и логике построения рациона. Дочитать и углубиться потребуется только в том случае, если вы не получите результата от применения “на скорую руку”. 

На первой странице так же перечислены показания и противопоказания. Прислушаться к ним или проигнорировать – выбор за вами. Моя задача – предупредить. Информация представленная на этой странице (включая ссылки) предназначается исключительно для ознакомления и образования, не являясь призывом к действию и врачебным советом. Вся ответственность за последствия применения информации ложится на читателя. Перед принятием решений, связанных с состоянием вашего здоровья, проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Продолжая чтение, вы соглашаетесь с озвученным условием.

Часть I. Сначала ешь, потом думай

В части I читатель узнает всё (почти), что нужно для достижения результата

Глава I. Классическое начало многообещающей диеты

В этой главе доктор отдаёт дань уважения классике промышленности похудения, а читателя просит подумать

Перед вами самая идеальная диета, посланная самим создателем под редакцией Дарвина, изложенная доктором эффективной критически-доказательной аффирмативной медицины! 

Наконец, все беды худеющих решены. Эта диета работает для всех двуногих и во все стороны света. Выпуклые станут впуклыми, преломляющие станут отражающими, обвисшее станет подтянутым, белый расистский жир превратится в бурый толерантный. И, самое главное, толстый и вечно голодный станет стройным и постоянно сытым.

И ведь каждый революционный раз автор книжки про питание для снижения веса обещает, что его диета самая лучшая во вселенной! А для вас, что эта попытка станет последней и навсегда, без лишних усилий, поставит точку в вопросе вашего лишнего веса. Попробуйте подсчитать, сколько раз в жизни вам обещали, что на этот раз всё будет по-другому? Или сколько раз вы обещали себе, что это последний грешок, а с понедельника начнёте новую жизнь? Хватит ли на эти расчёты пальцев рук и ног растущих на вас, вашей семье и соседях?

Глава II. История возникновения – Мемуары диетолога

В этой главе доктор хвалит себя и интригует читателя

В основе концепции лежит алгоритм питания, разработанный мной в 2015 году. К тому времени, я экзаменовался по высшему медицинскому образованию и подрабатывал консультантом в фитнес-индустрии. Что стало поводом для напряжения извилин? Мои подопечные нуждались в максимально эффективных и предельно простых рекомендациях по питанию. При этом, чтобы всё можно было есть! Редкий клиент желал научиться глубоко планировать свой рацион и самостоятельно принимать пищевые решения. Такие образцы, чаще всего, потом сами начинают консультировать. А обычные, нормальные организмы желают тратить меньше усилий и получать больше результата. 

 К 2017 году в моём распоряжении уже был готов и испытан сплав интеллектуального синтеза самых весомых научных знаний этой планеты и практического опыта помощи подопечным, желающих похудеть. Эффективность оказалась 100%. Любой толстяк, только начинающий свою уникальную похудательную сагу, быстро получал отличный результат.

Далее идёт проверка метода временем. Какому проценту похудевших удавалось сохранять достигнутый вес спустя год с момента обучения новому пищевому поведению? Около 80% продолжали применять метод без набора веса. За 100% эффективность я несильно переживаю, потому что тысячи других диет тоже могут этим похвастаться. Кстати, согласитесь, что легко повестись на обещание 100% эффективности! В реальности все диеты эффективны на все 100%, если обеспечат потерю хотя бы 100 гр. жира. Как видите, всё зависит от интерпретации. Зато 80% выживаемость превзошла мои ожидания.
Ведь на коротком отрезке времени любая диета сработает.

Потом толстяки эти диеты бросают и наедают обратно сброшенный жир, да ещё и с плюсом. Сейчас я уже спокойно отношусь к высокой выживаемости метода. Потому что с расстояния пролетевшего времени и высоты приобретенного опыта вижу, что я вложил в метод всё самое эффективное, что мир знал об избавлении от лишнего жира на тот момент. Возможно, именно максимальное упрощение и рафинация сделала метод долгожителем. Вот и проверю теперь моё изобретение массово, выпуская его на волю.

Прошлая версия и Обновление

С конца 2017 года я стал переходить из похудайки в медицину. Постепенно, изобретённый метод перекочевал в архив, и далее применялся только в особых случаях. Сегодня 2021 год. В честь юбилея моего телеграм-канала “Эй, Толстый” я воскрешаю метод, провожу ревизию и обновление в соответствии со знаниями и опытом, которые приобрел с тех пор. Если вы читаете эти строки, значит, концепция родилась в публичное пространство. Здесь опубликованы две версии: обновленная и оригинальная. В обновлённой версии более докторский подход, однако, основным её назначением остаётся снижение лишнего веса. Теперь это уже лечебно-профилактическое питание с главенствующим показанием – ожирение/избыточное масса тела.

Глава III. Показания к применению

В этой главе доктор перечисляет показания и эффекты от соблюдения питания, которые не забыл

  1. Чем меньше вы знаете о похудении, тем эффективнее данная концепция. Реальная практика для вас начинается с самой первой страницы. 
  2. Лишний вес. Чем больше жировой вес пациента, тем эффективнее этот образ питания. Это показание является доминирующим. Все остальные пункты – побочные эффекты изучаемого алгоритма питания.
  3. Повышенный сахар крови. В лучшем случае метод с лёгкостью обратит вспять синдром гиперинсулинемии (инсулинорезистентность, преддиабет-2, диабет-2). Как минимум, он даст хороший старт по избавлению от упомянутого недуга. А далее потребуются корректировки.
  4. Поддержание ремиссии нарушений углеводного обмена и их профилактика (развивая п.3). Если придерживаться данной гигиены питания, то можно навсегда забыть о диабете-2 и остановить прогресс его осложнений:
    – Атеросклероз сосудов, инфаркт миокарда, инсульт/инфаркт мозга, сосудистая деменция, многие болезни почек, тромбозы, варикозы, хронические инфекции, тонзиллиты, синуситы, риниты…
  5. При диабете 1 типа удастся снизить вводимый инсулин до 10-20 ед. в сутки.
  6. При соблюдении этого образа питания легко профилактировать обратный набор веса. Этот метод может служить выходом из более жестких диетических ограничений.
  7. Вы желаете обойтись без подсчёта калорий и как можно меньше заниматься сложным планированием питания. Вам повезло, потому что дизайн составлен так, чтобы адекватная калорийность соблюдалась по умолчанию.
  8. Вы хотите сохранить все возможные пищевые продукты в рационе, представленные на рынке.
  9. Максимальный запас здоровья. Этот образ питания предназначен для тех особей Homo Sapiens, которые обладают крепким, ещё не растраченным здоровьем. В особенности это касается пищеварительной системы. Некоторые пищевые сочетания могут быть вредоносными при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Более подробно это будет описано в разделе “Противопоказания”.
  10. Лёгкие формы дисбактериозов. Эта гигиена питания подавит разрастание условно-патогенной флоры в кишечнике, что позволит восстановить численность эндемичных бактерий-представителей вашей микрофлоры. Например, это срабатывает при лёгких формах кандидоза кишечника.
  11. Продолжение следует… Показания будут обновляться по мере продвижения массовых тестов.

Глава III. Противопоказания

В этой главе читатель утомляется нудным списком болезней, которые нужно реабилитировать перед применением метода

Абсолютные противопоказания

Это означает, что в 100 случаях из 100 применение описываемого стиля питания может навредить при перечисленных состояниях. Предварительная реабилитация обязательна.

  1. Острый панкреатит и хронический панкреатит в стадии обострения.
  2. Холецистит острый и хронический холецистит в стадии обострения.
  3. Острый гепатит любой этиологии.
  4. Желтуха (гипербилирубинемия любой этиологии, кроме синдрома Жильбера)
  5. Эзофагит, гастрит, гастродуоденит в стадии обострения.
  6. Язвенная болезнь пищевода, желудка, 12ПК и их осложнения (кровотечение, прободение)
  7. Обострение болезни Крона и/или язвенного колита.
  8. Состояние во время пищевого отравления и несколько (3-7) дней после него.
  9. Острые и хронические заболевания почек, сопровождающиеся снижением скорости клубочковой фильтрации и гиперазотемией.
  10. Неконтролируемое расстройство пищевого поведения. В фазе обострения.
  11. Надеюсь, что продолжения не последует…

Относительные противопоказания

Это означает, что, у некоторых особей, описываемый вид питания может показать себя повреждающим, а у некоторых не окажет никакого эффекта. В редких случаях может быть достигнут неожиданный лечебный эффект. Эта особенность обусловлена значительным внутривидовым отличием, а также тем, что перечисленные ниже синдромы/болезни могут быть вызваны различными причинами. Таким образом, принципы, на которых основаны дальнейшие рекомендации, могут устранить причину вашего расстройства, невидимую для вас ранее. Если же длительное следование рекомендациям (6-12 мес.), озвученным далее, оказало нулевую пользу, значит, причина вашего недуга лежит вне спектра причин, подвластного принципам изучаемой гигиены питания.  

  1. Хронический холецистит вне обострения/ в ремиссии любой этиологии.
  2. Хронический панкреатит вне обострения/ в ремиссии любой этиологии.
  3. Синдром Жильбера.
  4. Хронический эзофагит вне обострения/ в ремиссии.
  5. Хронический гастрит/гастродуоденит вне обострения/ в ремиссии.
  6. Синдром раздражённого кишечника вне обострения/ в ремиссии. 
  7. Болезнь Крона и/или язвенный колит вне обострения/ в ремиссии.
  8. Язвенная болезнь пищевода, желудка, 12ПК во время ремиссии/ после рубцевания.
  9. Склонность к запорам, особенно, при повышенном содержании клетчатки в рационе.
  10. Хронические риниты, синуситы, отиты, стоматиты.
  11. Хроническая обструктивная болезнь лёгких и бронхиальная астма вне приступа.
  12. Хронические микозы ногтевых пластинок.
  13. Циститы, уретриты, простатиты хронические вне обострения.
  14. Хронические воспалительные заболевания матки и ее придатков вне обострения.
  15. Надеюсь обойтись без продолжения списка…

Глава IV. Логика построения рациона и примеры меню

В этой главе читатель получает ответ на бессмертный вопрос, задаваемый высоким женским голосом:
“Доктёл, а сьто зе тада кющать, сьтоби пахудеть?”

Итак, перейдём к самому “мясу” метода – примерам меню, которых на данный момент 3. Если вам некогда углубляться в теорию, пояснения, философию и биологическое обоснование, тогда сразу применяйте эти примеры. В этом редком случае лучше сначала делать, а потом думать и спрашивать. Они отлично сработают у 85% популяции. После знакомства с вариантами меню вы получите ответы на возникшие у вас вопросы.
A


B

C

Как есть таблицу

Столбцы это пищевые категории. Этих категорий 5 видов: 

  1. “Во главе стола” 
  2. “Отвлекающий манёвр”
  3. “Десерты природы с подвохом”
  4. “Птичий корм”
  5. “Достижения промышленности”

Строки это – приёмы пищи. В приведённых примерах их три. Как определять для себя их количество сказано далее. Таким образом, один приём пищи может включать в себя до 5 разных блюд – по одному из каждой категории.

Блюдами одной категории возможно заменить друг друга

Блюда, находящиеся в одном столбце, взаимозаменяемы. Здесь нет весомой разницы, если вы съедите утром то, что изначально планировали на вечер. Поступайте так, как вам удобнее и вкуснее. Если смотреть на таблицу, это значит, что вы можете менять местами ячейки сверху вниз. Надеюсь, такая великая степень свободы выбора ещё не кружит вам голову и вы сможете принимать решения достаточно быстро.

Во время приёма пищи невозможно менять местами категории (столбцы)

 Внутри строки, замещение одного блюда на другое из этой же строки разрушает логику образа питания, снижая его эффективность. Нужно строго соблюдать порядок приёма блюд в рамках одного приёма пищи: I→ll→III→IV→V. То есть вы строго двигаетесь слева направо внутри одной строки (одна строка = один приём пищи). Невозможно менять местами ячейки таблицы справа налево. Это правило обладает религиозной силой – соблюдайте его как те самые двенадцать христианских заповедей, за нарушение которых хорошим тоном считается привычка вечно гореть в аду.

Как легко разнообразить рацион

Перечислим примеры продуктов в каждой категории. В рамках одной и той же категории вы вольны выбирать любой продукт и готовить его самым вкусным образом. Если продукта, который придёт вам в голову, нет в перечисленных списках, то это не потому что автор такой вредный и запрещает вам питаться коалами. Это только потому, что на планете Земля существует свыше 500 тысяч видов съедобных объектов. Я планирую исчерпывающе перечислить их все в течение моих следующих 7 реинкарнаций. А пока довольствуйтесь тем, что есть и используйте логику. Постарайтесь представить, в какую бы категорию попал пришедший вам на ум продукт. В каждой категории будет приведён пример.

“Во главе стола”

Органы животных, морепродукты, дичь, рыба, говядина, баранина, свинина, птица домашняя и дикая, яйца, икра, твёрдые сыры (их можно нарезать ломтиками и они сохраняют форму: вариации творога сюда не относятся). 

Если вы предпочитаете питаться барбекю из киви (которая птица, а не плод), то она относится к этой категории, как и любая другая птица. Далее, “Пармиджано Реджано” и “Сливочный” оба относятся к твёрдым сырам, несмотря на то, что “Сливочный” гораздо моложе и мягче. Они оба могут быть нарезаны ломтиками, которые сохраняют свою форму. Вариации сыра, похожие на “Маскарпоне” уже не относятся к этой категории.

“Отвлекающий манёвр”

Некрахмалистые овощи: зелень, разновидности листового салата, сырая морковь, капустные, огурцы, томаты, авокадо и прочая растительная материя, состоящая, преимущественно, из воды и клетчатки, спаржа, ботва и стебли съедобных растений, лук, сельдерей, цикорий.

В целом, здесь находится всё растительного происхождения, несладкое, плохо переваривающееся и содержащее минимум крахмала. Из животного царства сюда относятся хитиновые покровы, панцири, карапасы, кости, хрящи, волосы и т.п. в сыром виде. Если же вы измельчите и приготовите перечисленное, тогда оно отправится в первую категорию. Например, бульоны, холодцы, костная мука

“Десерты природы с подвохом”

Ягоды, сладкие фрукты, орехи. Крахмалистые овощи: картофель, свёкла, морковь (приготовленная), тыква, горох, кукуруза, кабачки, каштаны, корни (хрен, петрушка, пастернак, сельдерей), топинамбур, редька, редис, баклажан, соя, репа, цветная капуста, чеснок. Здесь находится вся растительная материя, которая содержит крахмал, сахар, фруктозу.

Из животных продуктов: молоко, сливки, сливочное масло, мягкие/творожные сыры, кисломолочные продукты, йогурты, кефир и ряженка, творог.

“Птичий корм”

Гречневая, рисовая, кукурузная и все-все остальные каши-крупы. Арахис, горох, фасоль и прочие представители бобовых.

В этой категории находятся детишки растений, которые обычно идут на пищу птицам и грызунам. За исключением ягод!

“Достижения промышленности”

Хлеб и хлебобулочные изделия, печенье. Кондитерские изделия, сладости и мороженое, пирожные. Консервация в сахарных сиропах. Чипсы, сухарики, поп-корн и подобные закуски. Сухофрукты, цукаты, мёд.

В этой категории находятся продукты (предположительно, пищевые), для производства которых требуется множество стадий переработки.

Обобщающая таблица

Глава V. Ответы на вопросы

В этой главе, несмотря на исчерпывающее (по мнению автора) объяснение методики, читатели всегда будут задавать новые вопросы

Сколько раз в день нужно есть

Для большинства 3 раз достаточно, это – усреднённый ориентир. В условиях реалий жизни вы можете есть столько раз, сколько требует организм с помощью чувства голода. Главное, каждый раз соблюдайте логику построения каждого приёма пищи, усвоенную выше. Если вы не хотите соблюдать порядок, значит, сыты. У вас, всего лишь, разыгрался аппетит от скуки. Займитесь делом, Дарвина ради, и возвращайтесь позже!

Какие соблюдать размеры порций

В каждой категории продуктов указаны минимальные и максимальные объемы порций. Каждый человек уникален в антропометрическом измерении, поэтому размеры порций каждому положены свои. Самый удобный ориентир – размер вашей ладони. Объём одной ладони, собранной в кулак, равняется объему вашего сердца. Объем двух ладоней, сложенных в виде чаши, соотносится со средним размером вашего наполненного желудка. Конечно, объём желудка можно растянуть и до монструозных 10 литров. Но я говорю о норме, а вы не на конкурсе едоков, чтобы получать преимущество за болезненные отклонения. Если уж вы и едоки, то такие, которые ушли из большого спорта непобежденными калечащей болезнью. 

Для жидких продуктов (молочное) стакан 300 мл. является разовой порцией.

Сколько пить, когда и что

Во время еды выпивайте не более 200-300 мл. Лучший вариант – питьевая вода без газов наименьшей минерализации. Кофе, чай и прочие растительные отвары и экстракты разрешены, хотя редко бывают оптимальны для пищеварения. 

Сразу после еды лучше обождать 2-4 часа и более перед принятием жидкостей.

За 30 мин до еды вы можете выпить так много воды, сколько требуется, чтобы не хотелось пить во время и после еды. Между приёмами пищи пейте по жажде. До еды и в течение дня можно пить минеральную воду; минерализация по вашему вкусу. Перед приёмом пищи желудок должен быть пустым от воды и свободным от еды.

Напитки на подсластителях разрешены, хоть и не являются оптимальным выбором. 

Как эффективно грешить

Даже в этом всепрощающем образе питания вам захочется выйти за рамки дозволенного. Я даю официальное разрешение на это и даже поощряю вас периодически устраивать себе день греха. Это нужно, чтобы тело сбрасывало напряжение, накапливающееся пропорционально прогрессирующему таянию ваших жировиков.

В этот день разрешите себе то в чём давно отказывали. Сделайте это самой качественной, дорогой и роскошной едой, какая только вам доступна. Насладитесь без чувства вины! А на следующий день продолжайте питаться так, как для вас эффективно. Такие перерывы можно устраивать раз в 4 недели.

Запрещается грешить дома и тем более держать дома запасы запретной пищи. Отправляйтесь в ресторан, на пикник и устройте из этого праздник или приключение.

Как отслеживать прогресс

Вы вольны использовать любой ориентир, который вам удобен. Наиболее оптимальное домашнее решение – измерение окружностей талии, груди, бёдер, дополненные еженедельными фотоотчетами. Если у вас есть анализатор состава тела, то применяйте и его. В таком случае самым точным способом, доступным среднему человеку, является калиперометрия. Гораздо больше ошибок получается в случае биоимпедансметрии (медас/танита). Наконец, самым жестоким способом, уничтожающим мозг худеющих приматов, является обычное взвешивание на весах.

Когда будет прогресс

Когда вы меняете питание, генам требуется две-три недели, как минимум, чтобы запустить процесс жиросжигания. Это значит, что первые две недели могут пройти без изменений, потому что организм всё ещё продолжает жить по старой программе. В это время жирок ещё надеется, что сигнал к его мобилизации окажется ложной тревогой. В это время вам нужно быть особенно постоянными, упорными, точными в соблюдении данной гигиены питания. 

К 10-21 дню инерция прошлой жизни иссякнет. Ваше тело начнёт адаптироваться к новой программе. Наконец, вы заметите, по самочувствию и по измерениям, что запасы лишней энергии поднялись из глубин, чтобы совершить оборот-другой по коммуникациям вашего двигателя внутреннего сгорания, а затем покинуть вас и рассеяться по вселенной. Ура, долгожданная метаморфоза началась и теперь только постоянство и закрепление новых привычек отделяет вас от здорового тела, необремененного излишками.

Приглашаю вас на стрим с ответами на вопросы! Следующая среда 01.09.21 в как раз, день знаний! Обязательно подпишитесь на уведомление и нажмите колокол, чтобы успеть.

Конец Части I. Как жить дальше

Если вы ощутили желаемый эффект, тогда продолжайте следовать рекомендациям и наслаждаться изменениями. Чтобы сохранить результат, вам нужно придерживаться хотя бы большей части рекомендаций всю оставшуюся жизнь. Можете сообщить пару ласковых о методе в комментариях на этой странице, если хотите показать результат до/после, то присылайте фото на почту crayoya@gmail.com или в телеграм. Ваша история и фото публикуются только с вашего разрешения.

Если же по прошествии двух, максимум четырёх, недель положительной динамики не наблюдается, тогда возможны следующие варианты:

  1. Ваш предыдущий образ питания совпадал с тем, что вы изучили здесь. Как минимум, он был не хуже.
  2. У вас уже был значительный опыт в снижении веса из прошлой жизни. Поэтому, чтобы переключить гены в режим жиросжигания, вам нужно что-то другое. Возможно, более точное, подробное и жестокое.
  3. Или вам физически тяжело далось соблюдение самых ответственных недель. Возможно, у вас даже появились неприятные симптомы или усилились уже имеющиеся. В таком случае у вас может быть одно или несколько противопоказаний (заболеваний, при которых соблюдение данного питания запрещено или частично ограничено), неподозреваемых вами ранее. 
  4. Вам психологически (невкусно, непривычно и прочая субъективщина) трудно было соблюдать это питание. Возможно, вам субъективно не подходит логика концепции или мышление её автора. 
  5. И самый поправимый вариант – вы сделали серию ошибок, как и любой, кто учится новому навыку. В таком случае вам суждено читать следующие страницы этого руководства, посвящённые более глубокому объяснению рекомендаций и детальной деконструкции потенциальных ошибок.

Переход ко второй части руководства рекомендуется только в том случае, если применение первой части дало недостаточный эффект. На этом завершается простота и начинаются глубины, о которых 85% знать необязательно. Ведь у вас есть в жизни занятия поинтереснее, чем переживать за каждую съеденную крошку, так ведь?

С пожеланиями прогресса и здравого смысла, Доктор Никита

Перейти к Части II

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Предыдущая запись Желчекаменная болезнь желчного пузыря. Как вылечить без вреда
Следующая запись Пищевой компас – правильное питание 2022. Анализ Врача
Обсуждение: 6 комментариев
  1. Алина:

    Добрый вечер,Никита.Статья-огонь. Особенно порадовали-“детишки растений”. Как раз собиралась сбросить ненавистные 5 кг. Ваш писательский талант раскрывается и крепнет вместе с врачебным опытом-БРАВО. Только глядя на меню все кажется каким-то обезжиренным, поэтому вопрос-А сколько жира(масла) можно? Потому как лично я перебираю жиров, поэтому и не худею.

    Ответить
  2. Елена:

    Никита,спасибо! Это понятнее и полезнее Библии и Евангелия! Все рекомендации подтверждены 5-летним жизненным опытом питания по LCHF, благодаря единственной в то время информации от Сэма Клебанова(LCHF.ru). А сейчас,благодаря Вам, развиваемся и совершенствуемся дальше! Елена,70 лет( с гордостью)+Владимир(72 года)!!!

    Ответить
    1. Елена:

      Руки прочь от Библии и Евангелия! Зачем упоминать их в теме, далеко стоящей от религии?!

      Ответить
  3. Спасибо,всё интересно,познавательно,с завтрашнего дня преступаю.Прочитала обе части ,но так и не поняла.Обязательно ли есть продукты из всех пяти групп???Из второй части я поняла,что если наелись белками с овощами,то остальные три группы можно не есть?,или обязательно хоть по не много но с каждой группы нужно съесть?

    Ответить
  4. Ольга:

    Шикарная система! Спасибо большое. Есть два вопроса:
    1) я ем стейк с кусочком масла. Получается 1+3 одновременно – критично?
    2) можно ли на таком режиме бежать полумарафон (те преимущественно карни, опыт большой)

    Ответить
  5. Ольга:

    Два вопроса:
    1) я ем стейк с кусочком масла. Получается 1+3 одновременно – не критично? Или надо наесться мясом перед тем как добавлять жиры?
    2)Можно ли на таком режиме бежать полумарафон? То есть преимущественно карни. Опыт больше года с перерывами.
    Спасибо!

    Ответить

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Чтобы отправить комментарий, разрешите сбор ваших персональных данных .
Политика конфиденциальности

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: