Если желудочек не варит: как улучшить пищеварение!

Проблема замедленного, угнетенного пищеварения актуальна, как никогда ранее. Многие не жалуются и с детства привыкли к постоянному вздутию и периодам слабости после приемов пищи. Но я смело заявляю, что это не нормально и всегда есть пространство для улучшения своего качества жизни. То, что я поведаю, поможет снизить нагрузку препаратами типа ингибиторов протонной помпы (омепразол), антацидов, противоязвенных препаратов, антибиотиков и пробиотиков, а также пищеварительных ферментов. Сегодня мы разберем один из ответов на вопрос: “Как улучшить пищеварение!”

Когда актуален мой рецепт улучшения пищеварения, которым я поделюсь:

1. Рефлюксная болезнь пищевода (ГЭРБ), изжога, отрыжка воздухом.
2. Гастрит. Избыток Helicobacter pilory
3. Проблемы с желчной системой
4. Тяжесть, вздутие, дискомфорт после белкового приема пищи.
5. Лишний вес, большое скопление висцерального жира между органами.
6. Высокий сахар крови, инсулинорезистентность, преддиабет, диабет 2-го типа.
7. Дисбиоз и синдром избыточного бактериального роста.

Видео рецепт:

Пусть еда будет твоим лекарством

Так очень точно выразил Гиппократ адекватное отношение к растительной пище. Обладая очень низкой биологической ценностью, особенно, в сыром виде, растения при этом богаты фитонутриентами и антиоксидантами, которые и стали прародителями современных лекарств. Поэтому к пищеварительному коктейлю, который мы сегодня приготовим, следует относиться именно как к лекарству. Значит, соблюдать дозировку, время и условия приема. При злоупотреблении будет вред.

Ингредиенты рецепта: как улучшить пищеварение

Яблочный уксус нефильтрованный

Яблочный уксус

Содержит много уксусной кислоты, а также бактерий. Благодаря чему, является пробиотиком и помощником в улучшении пищеварения. Он широко известен в кето-среде, благодаря множеству свойств. По нему даже проводили исследования, в которых показали, что он может помочь в снижении веса, контролю сахара крови и лечению инсулинорезистентности (диабет 2‑го типа). К тому же, он способен снижать триглицериды и холестерин крови в исследованиях на животных.

Также польза о него имеет место при дисбактериозе кишечника из-за антисептических свойств. Особенно, в отношении кандидоза (Candida albicans), кишечной палочки (Escherichia coli), золотистого стафилококка(Staphylococcus aureus).

Яблочный уксус увеличивает чувство насыщения, что приводит к снижению размера порций.

Он также способен разжижать желчь и в интернете даже ходят истории пользователей, которым удалось уменьшить или растворить камни с его помощью. Но я это свойство не проверял. Судя по исследованиям, он может замедлять рост опухолей у животных, но пока рано переносить этот эффект на людей.

Кроме того, кислотная pH(3-4) позволяет использовать его  в восстановлении собственной пищеварительной функции желудочного сока, которую теряем не только с возрастом, но благодаря образу жизни (обилие токсичных лекарств и искусственной еды)

Ищем самый лучший. Цена варьирует от 50 до 300+ рублей. Лучше искать из натурального сырья (яблок), естественного брожения, нефильтрованный. В моем видео рецепте я использовал тот, что на картинке.

Сок лимона или лайма

Лимон и лайм имеют близкую кислотность к таковой у желудочного сока (pH 1.5-2), поэтому в первую очередь присутствуют в этом рецепте для улучшения пищеварения. Во вторую очередь они обладают сильными антисептическими свойствами, особенно, лаймовый. Плюсом, если они росли на хорошей земле, то в них может быть немного хороших минералов. Еще здесь хайповый витамин С, который на самом деле не так важен во время низкоуглеводного стиля жизни.

Приготовление пищеварительного коктейля

В стакан воды добавляем 2 чайные ложки яблочного уксуса и 2 чайные ложки лимонного сока. Так мы получаем его базовую вариацию.

Когда и как принимать коктейль, чтобы улучшить пищеварение

Так как коктейль обладает сильной кислотностью, то его следует пить через соломинку, чтобы не разрушать эмаль зубов. Для улучшения пищеварения следует принимать коктейль до и во время приема пищи. За 5-10 минут до еды можно выпить треть или половину его, а остаток равномерно растянуть на весь прием пищи. Можно использовать его и как палочку-выручалочку в тех случаях, когда переели и возникло вздутие, дискомфорт и тяжесть. Больше всего он поможет улучшить переваривание белка. В отношении клетчатки и углеводов он практически бессилен.

Не более 2-3 таких порций в сутки.

Этот коктейль может помочь в период выхода из Волны на рацион, когда у некоторых возникает изжога после мясной пищи, печени. Важно помнить, если вы хотите поспособствовать перевариванию пищи, то до/во время/ и после еды этот напиток следует делать на негазированной воде слабой минерализации.

Как долго принимать

Нужно послушаться инстинкта. После первой же пробы тело сделает вывод, нужен он ему или нет. Если нужен, то тело будет включать тягу к нему перед во время и после еды. Грубо говоря, в этом случае он вам понравится. И будете пить его до тех пор, пока тело не получит все, что ему нужно. Потом тяга автоматически спадет и вы перестанете. К этому времени проблемы с пищеварением должны существенно облегчиться.

Если с первого же раза вкус не понравится, значит, он вам не нужен.

В случае с лишним весом, высоким сахаром крови и диабетом его можно принимать ежедневно, пока не справитесь с этой проблемой. Важно правильно понимать мой посыл. Этот рецепт может помочь, но он необязателен для достижения результата. Я больше рассматриваю его, как помощь пищеварению, нежели средство для похудения. Хотя, последнее свойство привлекает больше внимания публики.

Вариации коктейля

Разные комбинации растительных компонентов в этом коктейле позволят помочь и с некоторыми другими вопросами, кроме уже заданного выше (как улучшить пищеварение?).

Лимонад для утоления жажды и замена газировкам

В этом варианте оставляем только лимонный сок. Можно увеличить его дозировку — выжать половину или треть лимона на 500 мл газированной воды. Можно добавить мяту. А также подсластитель типа эритритола, ксилитола, сорбитола. Получится отличная замена коммерческим газировкам для тех, кто постепенно слезает с зависимости от сладкого. В дальнейшем рекомендую отказаться и от подсластителей.

Антибактериальный и противовоспалительный вариант

Этот вариант можно порекомендовать тем, кто страдает хроническими инфекциями слизистых оболочек: синуситы, риниты, циститы, уретриты. Базовая версия рецепта, итак, не оставляет шанса на выживание у патогенных бактерий, так мы еще и добавляем сюда клюквенный сок. Ищем, опять-таки, самый натуральный. И в лучшем случае давим сами из ягод. Его также потребуется пара чайных ложек.

 Вариант стимулирующий иммунитет

К базовому варианту добавить немного тертого имбиря или ложку сока имбиря. Использовать во время вирусных заболеваний, в периоды эпидемий для профилактики, при кишечных инфекциях.

Адекватное употребление

Помним, что я начал статью со слов Гиппократа. Яблочный уксус очень сильный продукт и он может навредить при злоупотреблении. Он может истощать калий и другие минералы, саботируя работу сердца и снижая плотность костей. Это происходит в крайних случаях злоупотребления. Суточная доза яблочного уксуса не должна превышать 20-30 мл. Иногда коктейль очень сильно закрепляет стул. Учитывайте и не удивляйтесь, если он станет реже.

От вариации с клюквенным соком советую воздержаться тем, кто имеет аутоиммунные проблемы, болезни щитовидной железы, яичников и других желез. Клюква содержит множество антинутриентов, среди которых салицилаты, оксалаты.

Как улучшить пищеварение, если этот напиток не помогает

Иногда, если ситуация зашла слишком далеко, то следует поддержать желудок с помощью препаратов типа бетаин гидрохлорид. Эта аминокислота дает дополнительную кислотность желудку.Поэтому кратковременный курс приема может существенно улучшить качество собственного желудочного сока.