Создай свое здоровье
Добрые люди Челябинска спрашивают меня, где я покупал мясо, печень, яйца, молоко, сыр и прочую пищу животного происхождения, когда постоянно жил в Челябинске. На...
Как не испортить выдержанное мясо — мои ошибки в сухой ферментации говядины Как говорят мудрые ученые: “Отрицательный опыт также полезен, как положительный,...
Ферментированная печень: какие микроорганизмы содержит пробиотик? Наконец-то, мне удалось провести хоть какие-то тесты ферментированного мяса как гражданскому...
Какая говядина самая лучшая и полезная В прошлой статье мы оценили говядину и мясо остальных жвачных животных с позиции биологической ценности и безопасности....